№ 1 (2025)

Мучнистая роса и листовая ржавчина – вредоносные болезни мягкой пшеницы в большинстве регионов возделывания культуры. Наиболее рациональный способ борьбы с заболеваниями – использование устойчивых сортов. Их создание требует наличия надежных доноров и источников резистентности. Имеющиеся устойчивые генотипы могут стать восприимчивыми в результате изменения генетической структуры популяций патогенов и фенотипического изменения вирулентности под действием факторов внешней среды. Вследствие этого поиск новых устойчивых генотипов – актуальная задача. Изучена ювенильная устойчивость 780 образцов яровой мягкой пшеницы из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений имени Н.И. Вавилова (ВИР) к мучнистой росе и листовой ржавчине. Проростковую устойчивость образцов яровой мягкой пшеницы к двум болезням изучали в отделе генетики ВИР по стандартным методикам. Взрослую устойчивость к болезням на Екатерининской опытной станции – филиале ВИР (Тамбовская обл.) и опытных полях ВИР в г. Пушкине определяли согласно Методическим указаниям ВИР. Выделили 43 сорта и линии с высоким уровнем устойчивости к листовой ржавчине и 27 – к мучнистой росе. Три образца обладают групповой резистентностью к двум болезням. Показано, что устойчивостью к бурой ржавчине характеризуется только материал из России, к мучнистой росе – из Европы.

В статье представлены результаты испытания нового препарата ПРК «Белый Жемчуг Универсальный Антифриз» на яблоне. Цель работы – исследовать влияние органоминерального удобрения на физиолого-биохимические показатели устойчивости к весенним заморозкам яблони. Объект изучения – сорт из биоресурсной коллекции ВНИИСПК Синап орловский. Схема опыта: 1. контроль (без обработки); 2. некорневая обработка 1%-м раствором ПРК «Белый Жемчуг Универсальный Антифриз»; 3. некорневая обработка 3%-м раствором ПРК «Белый Жемчуг Универсальный Антифриз». Повторность трехкратная, по пять учетных деревьев. Трехкратная некорневая обработка способствовала повышению на 34,3% связанной воды. На фоне увеличения активности суммарной амилазы 1% и 3% растворы препарата, по сравнению с контролем, увеличили количество сахарозы на 23,1 и 55,6% в плодовых почках. Препарат ПРК «БЖУ Антифриз» ускорял белковый обмен в плодовых почках. Уровень пролина под влиянием 3%-го раствора препарата ПРК «БЖУ Антифриз» уменьшился в 8,0 и 9,2 раза в варианте с 1%-м раствором, в контроле – 7,8 раза. По результатам полевых и лабораторных наблюдений выявили положительное влияние препарата ПРК «БЖУ Антифриз» на устойчивость цветков и бутонов. Полученные данные позволяют сделать вывод, что применение препарата приводит к повышению устойчивости к низкотемпературному стрессу в весенний период из-за оптимизации водного режима, улучшения углеводно-белкового, энергетического и окислительно-восстановительного обмена.

В монокультуре слаборослой яблони почвоутомление чернозема выщелоченного проявляется в 20–24-летнем возрасте деревьев. Разработана методика оценки степени деградации почв в яблоневых садах. Ее апробация на примере чернозема выщелоченного показала, что в наибольшей степени деградировали содержание подвижного фосфора и обменного калия в слое 30–60 см, целлюлозолитическая активность – 10–100 см, количество бактерий – 0–40 см, обеспеченность общим азотом в листьях биоиндикатора (ячмень) в фазе кущения. Самая слабая степень деградации чернозема выщелоченного отмечена по толщине гумусового горизонта, общей пористости в слое 10–70 см, коэффициенту структурности – 0–40 см, гигроскопичности – 0–70 см, максимальной гигроскопической влажности – 0-30 см, наименьшей влагоемкости – 0–30 см, капиллярной влагоемкости – 0–60 см, гидролитической кислотности – 10–60 см, сумме обменных оснований – 0–60 см, содержанию азота нитратного – 0–60 см, кальция обменного – 20–60 см, магния обменного – 10–70 см, рН сол – 30–60 см и численности дрожжей – 0–40 см. Почвенные параметры, которые изменились в наименьшей степени, можно считать слагающими компонентами буферности чернозема выщелоченного. Степень его деградации в 24-летних слаборослых яблоневых садах на подвое 62-396 при содержании междурядий под черным паром в условиях ЗАО «15 лет Октября» Липецкой области в 2014–2022 годах была низкой. В данном хозяйстве рекомендуется увеличить количество вносимых под яблоню фосфорно-калийных, органических или зеленых удобрений.

В статье представлены результаты изучения формирования урожая различных сортов лука репчатого при внесении минеральных удобрений и регуляторов роста в условиях Южной лесостепи Республики Башкортостан. Исследования проводили в 2021-2023 годах на опытных полях кафедры растениеводства, селекции растений и биотехнологии Учебно-научного центра Башкирского государственного аграрного университета. Почва – чернозем выщелоченный, содержание азота по Кьельдалю – 0,33%, фосфора – 0,12%, подвижного (по Чирикову) – 100 мг/кг, калия – 1,3%, подвижного – 330 мг/кг почвы. Мощность гумусового горизонта достигает 45…50 см. Наибольшая урожайность (61,7 т/га) получена на фоне N₉₀P₉₀K₉₀ + Гетероауксин у сорта Ред Барон при средней по опыту 48,2 т/га, наименьшая – Стригуновский местный (N₉₀P₉₀K₉₀ + Эпин-Экстра) – 38,4 т/га при средней – 39,7 т/га, но наибольшее количество сухого вещества на фоне Контроль (без удобрений) + Эпин-Экстра – 18,89%, среднее – 16,73%. Наибольшее количество сахарозы установлено на фоне Контроль (без удобрений) + Эпин-Экстра сорта Ред Барон – 2,60%, среднее – 1,88%, наименьшее – у Стригуновского местного при N₉₀P₉₀K₉₀ + Контроль (вода) – 1,34%, среднее – 1,57%. Витамина С накоплено в сорте лука репчатого Ред Барон на фоне N₉₀P₉₀K₉₀ + Гетероауксин – 19,9 мг%, среднее – 13,6 мг%, наименьшее на фоне Контроль (без удобрений) + Контроль (вода) у того же сорта, среднее – 11,4 мг%.

Статья посвящена некоторым аспектам создания технологий будущего агропромышленного комплекса России. Рассмотрена проблема организации, функционирования и развития сложной технологической системы производства продовольствия. Обсуждаемые вопросы: понятие сложности технологии АПК; создание синергетических технологических комплексов для производства и переработки сельскохозяйственной продукции в основные продукты питания; архитектура сложной технологической системы; темп развития технологических процессов; синергетические закономерности системных технологических комплексов; параметр порядка сложной технологии; количественные показатели качества ведущих процессов; эффект функционирования сложного синергетического комплекса АПК; диалектический переход от дифференцированного технологического базиса АПК к качественно новому базису технологий в виде интегрированных производств продуктов питания; системообразующие факторы сложных технологий АПК; взаимоусиление соединенных в синергетический комплекс технологий; основы индустриальных технологий растениеводческой и животноводческой продукции; условия роботизированных производств продовольствия; парадигма создания в АПК индустриальных синергетических системных комплексов. Особое внимание уделено диалектике технологий АПК, усложнение которых есть естественный исторический процесс.

Оленеводство – основа жизни, уклада и традиций аборигенного населения Крайнего Севера. В результате активного освоения ресурсов Западной Сибири сокращаются площади пригодные для выпаса северного оленя. Уплотнение территорий создает условия для распространения инфекционных и инвазионных заболеваний, которые снижают продуктивность, ослабляют иммунитет, нередко приводят к гибели оленей. Самая многочисленная группа по многообразию возбудителей болезней инвазионной этиологии – паразитические черви класса Cestoda. Ларвальные цестодозы в оленеводческих хозяйствах Крайнего Севера встречаются повсеместно. Цель работы – изучение цистицеркоза северного оленя на территории Ямало-Ненецкого автономного округа для уточнения видового разнообразия и интенсивности поражения. Цистицеркозы вызваны личиночными стадиями цестод и паразитируют на внутренних органах и тканях животных, иногда человека, приводя к острым воспалительным процессам. Основной источник распространения цистицеркоза у оленей – оленегонные собаки, также инвазию передают волки и песцы. Несмотря на значительный вклад ученых и ветеринарных специалистов в изучение данного вопроса, эффективные способы лечения цистицеркоза не найдены. При вскрытии северных оленей на убойных комплексах и в полевых условиях обнаружены личинки трех видов рода Taenia: hydatigena, krabbei, parenchimatosa. Экстенсивность инвазии (ЭИ) паренхиматозного цистицеркоза в среднем по округу – 33,4%. Реже встречался тарандный цистицеркоз при экстенсивности инвазии – 23,7%. Пораженность тениукольным цистицеркозом по районам – 2,4%. Отмечена достоверная разница инвазированности разными видами цистицерков в зависимости от половозрастной группы оленей.

В статье представлены результаты действия генетических факторов на хозяйственно полезные признаки сельскохозяйственных животных. Установлена связь полиморфизма гена лептина (сайт R25C) с молочной продуктивностью, а также показателями живой массы в период роста и развития коров холмогорской породы. Исследование проводили на маточном поголовье крупного рогатого скота в АО «Холмогорский Племзавод». Анализ частоты встречаемости генотипов однонуклеотидного полиморфизма R25C у коров показал преобладание гетерозиготного генотипа RC (57,14%), при этом частота аллеля C составила 0,62, R – 0,38. Были получены данные по влиянию полиморфизма гена лептина (сайт R25C) на молочную продуктивность и развитие живой массы в разные возрастные периоды коров. Статистический анализ (Критерий Краскела-Уоллиса, U-критерий Манна-Уитни) не выявил достоверного действия однонуклеотидного полиморфизма R25C на показатели молочной продуктивности. Животные с генотипом RR характеризовались достоверно более высокой живой массой при рождении, в 18 мес. при первом осеменении, по сравнению с носителями других генотипов. Крупный рогатый скот с генотипом RR имеет более длительный срок продуктивного использования. Полученные результаты свидетельствуют о том, что аллель R гена лептина положительно влияет на рост и развитие животных холмогорской породы. Данные закономерности могут быть использованы для повышения эффективности селекционно-племенной работы.

За последние шесть десятилетий в молочном скотоводстве дальневосточного региона произошли существенные изменения в технологии ведения отрасли – от ручного труда до полностью механизированных и даже компьютеризованных ферм. Обновился породный состав, исчезли холмогорская и сычевская породы, сократилось поголовье симменталов. Вместо них стали завозить животных голштинской породы. Возросла молочная продуктивность с 1600 до 5000 кг молока за лактацию. Однако неизменным остается неравномерное распределение отелов по сезонам года. Более 60% из них проходит в зимне-весенний период, что экономически и технологически неоправданно. Результаты анализа первичного зоотехнического учета за несколько лет на фермах Среднего Приамурья показали зависимость эффективности искусственного осеменения коров от времени наступления охоты после отела. Чем больше этот период, тем выше оплодотворяемость. Выявлено различие результатов осеменения от количества коров в охоте в течение суток. При летнем содержании скота на пастбище эта зависимость усиливается. Оказалось, что на половое поведение животных летом влияет температура и влажность воздуха, количество и длительность осадков.

В статье представлены исследования влияния пробиотиков Апиврач, ПчелоНормоСил и Ветоспорин-Ж на продолжительность жизни пчел и физиологическое состояние пчелиных семей в условиях Тюменской области. Для изучения действия пробиотиков в лабораторных условиях было отобрано 26 садков, по 50 пчел трехдневного возраста, которые поделили на четыре группы (три опытные по 7 садков и контрольная – 5). В опыте пчелам скармливали сахарный сироп, содержащий препараты в соответствии с инструкциями по их применению, в контроле только сахарный сироп. Исследования проводили в соответствии с методическими рекомендациями по изучению токсического действия пестицидов и биопрепаратов на пчел. Установлено, что Ветоспорин-Ж достоверно увеличивал продолжительность жизни опытных пчел, по сравнению с контролем в 1,4 раза. На пасеке 14 пчелиных семей поделили на две группы – опытную и контрольную. Опытным семьям трехкратно с трехдневным интервалом скармливали по 1 л сахарного сиропа, содержащего 1 мл Ветоспорина-Ж, контрольные получали сироп без препарата. Осмотр пчелиных семей осуществляли через каждые 12 дн., учитывали количество рамок, печатного расплода и меда в каждой семье. Подкормка опытных пчелиных семей сахарным сиропом, содержащим Ветоспорин-Ж, способствовала увеличению продолжительности жизни в 1,3 раза, печатного расплода и меда в 1,3–1,4 раза, по сравнению с контрольными.

В статье представлен результат анализа эффективности инсектицидов, применяемых при мелофагозе овец. Задачи исследования: сравнить действие препаратов различных химических групп и методы их использования. Один из наиболее важных факторов роста продуктивности животных – проведение лечебно-профилактических мероприятий при паразитарных заболеваниях. Из инвазий у овец часто встречается мелофагоз, причиняющий значительный ущерб отрасли. При интенсивном поражении (более 100 паразитов на одном животном) происходит снижение массы тела на 8–10 кг и ухудшается конверсия корма. Ущерб для овцеводства от потери мясной продуктивности оценивается в миллионы рублей в год. Уменьшается количество шерсти на 0,8–1,0 кг с животного, снижается ее качество. Для лечения используют различные средства и методы. Однократная обработка овец Цифлунитом обеспечивает защиту при мелофагозе на протяжении 30 сут. Байофлай пур-он, Дектомакс, Ивермек и Цифлунит Флок обладали 100%-й эффективностью и лишь на 42-е сут. после обработки инсектицидное действие последнего незначительно снизилось. Однократная инъекция Меродока способствовала полному освобождению овец от кровососок, срок защиты от инвазии – более 30 сут. При использовании Иверсана через 28 сут. все овцы были свободны от паразитов. Через 56 сут. кровососок обнаружено не было. Эффективность препарата Дельцид 7,5 через семь суток после применения составила 100%. Монизен форте при однократном подкожном введении был абсолютно экстенс- и интенсэффективен.

На современном рынке сельскохозяйственной техники большое количество машин отечественного и, в основном, импортного производства. Актуальная научная проблема – необходимость разработки и подбора научно-обоснованных систем, в том числе с технологическим обеспечением комплексов машин цифровым оборудованием, позволяющим осуществлять мониторинг качества выполнения определенной технологической операции и интерпретации полученной информации техническим средством для изменения исходного состояния объекта воздействия. Цель работы – обосновать конструктивные и режимно-технологические параметры автоматизированных сепарирующих рабочих органов картофелеуборочного комбайна. Выполнена систематизация и обобщение современных технологических процессов уборки картофеля в системе цифрового сельскохозяйственного производства с элементами роботизации процесса сепарации. Разработана технология автоматизированной уборки картофеля в семеноводстве, конструктивно-технологическая сепарирующая система и блок-схема картофелеуборочного комбайна с цифровой системой управления очистки. Выполнено моделирование выносной пальчатой горки с элементами искусственного интеллекта, обеспечивающими распознавание почвенных комков и их отделение от товарной продукции картофеля на клубненосный ворох, чтобы обосновать конструктивные и технологические параметры, при которых достигается высокая полнота сепарации и минимальные повреждения товарной продукции.